常見問題
植物炭黑不是保健品,更不是藥品,市面上有用竹炭為原料生產(chǎn)的竹炭花生、竹炭面包、竹炭蛋糕等產(chǎn)品。
浙江旺林生物科技有限公司汪芳總工程師強(qiáng)調(diào),在含有植物炭黑的食品的生產(chǎn)經(jīng)營過程中,食品標(biāo)簽應(yīng)合理標(biāo)示。首先,食品名稱應(yīng)合理規(guī)范,如“植物炭黑餅干”、“植物(竹子)炭黑月餅”、“植物(竹子)炭黑糖果”、“植物(竹子)炭黑冰淇淋”、“植物炭黑雪糕”、“黑雪糕”和“植物炭黑粉圓”等。其次,配料表中原料名稱應(yīng)合理標(biāo)注,可使用“植物炭黑”、“植物炭黑(來源:竹子)”、“(竹質(zhì))植物炭黑”等。第三,產(chǎn)品介紹中不能宣稱功能和藥理作用。
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